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Poudre à colombo - pot de 50g
Poudre à colombo - pot de 50g
Une épice typique des Antilles.
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Sauge - pot de 20g
Sauge - pot de 20g
Avec un puissant goût camphré.
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Maniguette - pot de 60g
Maniguette - pot de 60g
Les graines de paradis...
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Pavot bleu - pot de 60g
Pavot bleu - pot de 60g
Donne un léger goût de noisettes en grillant.
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Mélange pour marinade - pot de 30g
Mélange pour marinade - pot de 30g
Pour viandes et gibiers.
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Paprika - pot de 70g
Paprika - pot de 70g
Une saveur douce et piquante.
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Marjolaine - pot de 15g
Marjolaine - pot de 15g
Une lointaine cousine de la sauge.
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Genièvre - pot de 35g
Genièvre - pot de 35g
A écraser avant utilisation pour un meilleur goût.
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Origan - pot de 15g
Origan - pot de 15g
Une saveur douce et piquante.
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Baies roses - pot de 40g
Baies roses - pot de 40g
Parfois aussi appelé poivre rose.
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Court bouillon viande - pot de 20g
Court bouillon viande - pot de 20g
Le truc des grands chefs.
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Piments de Cayenne entiers - pot de 15g
Piments de Cayenne entiers - pot de 15g
Parfois appelé poivre de Cayenne.
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Noix de muscade - pot de 40g
Noix de muscade - pot de 40g
Des noix entières et une râpe !
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Fenouil en grains - pot de 40g
Fenouil en grains - pot de 40g
Une saveur très méditerranéenne.
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Garam Massala - pot de 60g
Garam Massala - pot de 60g
Un des ingrédients des célèbres samoussas.
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Clous de girofle - pot de 30g
Clous de girofle - pot de 30g
Un parfum très puissant.
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Curry - pot de 40g
Curry - pot de 40g
Sans doute la plus célèbre des épices indiennes.
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Nigelle - cumin noir - pot de 40g
Nigelle - cumin noir - pot de 40g
Fruitée et piquante
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Cumin entier - pot de 40g
Cumin entier - pot de 40g
Un cousin du persil...
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Coriandre entière - pot de 30g
Coriandre entière - pot de 30g
Aussi appelée persil chinois.
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